Canada er verdens 2. største land. Med et areal på næsten 10 millioner km² rummer det storslået natur med alt fra bjerge, prærier, kæmpe skove, tusindvis af søer og et frossent polar landskab. Derudover finder man nogle af verdens mest trendy byer som Toronto, der hvert år afholder Toronto International Film Festival samt Vancouver, Montreal og Quebec City. Det er dog ikke kun prægtig natur som Canada kan være stolt af. Gennem mange år har Canada også været kendt og bliver stadig mere kendt for at producere kvalitets vine i verdensklasse.

Specielt området omkring Niagara-halvøen - nærmere betegnet The Niagara Peninsula - er hvor de fleste af verdens Icewine bliver produceret. Icewine er en sød vin der bliver fremstillet af druer, som har været udsat for minustemperaturer på 8 grader. Dette giver vinen en hel karakteristisk sød smag kombineret med et knivskarpt syreindhold. I de senere år er efterspørgslen på denne vin steget markant og er nu ved at komme på det danske vinmarked. 

Området omkring Niagara-halvøen byder også på pragtfuld natur. Blandt andet i form af det mægtige Niagara Falls som er et af verdens største vandfald og hele 51 meter høj. Der findes også utrolig mange vingårde spredt over et kæmpe område. Disse vingårde er blevet en populær turistdestination blandt turister i hele verden. Hvert år besøger tusindvis af mennesker dette område og vingårdene for at smage på det store udvalg af kvalitetsvine. Det er muligt at leje cykler mange steder og cykle til de forskellige vingårde. Derved kan man bruge en hel dag med at besøge vingård efter vingård og smage på lækre forskellige vine samtidig med man får set en masse. En lille bonus oveni er jo at man også får motioneret på samme tid! 

Står du derfor nu og skal til at planlægge din ferie, så hvorfor ikke tage et smut til Canada? Hvis du desværre ikke har mulighed for at rejse derover, men gerne vil opleve Canadas fantastiske Icewine stadigvæk så fortvivl ikke. Lige her har du mulighed for at købe de unikke Icewine.